Magische Melonen

Sie mögen magische Melonenmomente? Zum Beispiel im Salat oder als extravaganten Cantaloupe-Spritz? Na dann: Melonen-Manege frei!
Spargel? Geschält und gegrillt!

Für den Sommerdrink gilt: geschüttelt, nicht gerührt! Beim Spargel gilt: geschält und gegrillt! Willkommen bei Engelhard. Ralf Engelhard.
Fisch zu Ostern: der Steinbeißer als Delikatesse

Fisch zu Ostern hat Tradition. Mit dem Steinbeißer, den Sie exklusiv ab dem 15. April bei uns bekommen, wählen Sie zudem eine Delikatesse.
“Warum sind Lebensmittel heute so teuer?”

Lebensmittel werden nicht nur “gefühlt” immer teurer. Sie sind es! Wir möchten informieren und Sie einladen, mit uns ins Gespräch zu kommen.
N´Eis, dieses selbstgemachte Eis aus Mainz!

Wer keine Lust auf irgendein Eis hat, der braucht dringend ein N´Eis — das Neustadteis aus Mainz. Perfekt für eiskalte Frühlingsgefühle.
Fisch oder Fleisch? So gelingt beides auf dem Grill!

Fisch oder Fleisch auf dem Grill? Welches sind Ihre Favoriten? Als Genussexperten liefern wir Grilltipps für beide Spezialitäten.
Willkommen an der Finthener Frischfischtheke!

Nicht nur Finthen wartet mit top Spezialitäten an der Frischfischtheke auf. Auch in Ingelheim und Gau-Algesheim rockt Fischers Fritze!
Grüne Frühlingsboten

Klar, Grün ist die Hoffnung! Grün steht aber auch für kulinarisches Frühlingserwachen. Bühne frei also für unsere grünen Frühlingsboten.
Weck, Worscht und Woi!

Im Artikel 8 des närrischen Grundgesetzes steht es geschrieben: Das Mainzer Nationalgericht in diesen Tagen heißt: Weck, Worscht und Woi!
Spunde-was? Spundekäs!

Alteingesessenen erklären zu wollen, was ein Spundekäs ist, hieße wohl Eulen nach Athen zu tragen. Für alle Neu-Mainzer ist dieser Artikel!