Aus Gesprächen mit unseren Kundinnen und Kunden wissen wir, dass sich viele dafür interessieren, wie es der EDEKA gelingt, das ganze Jahr über frisches Obst und Gemüse ohne lange und aufwendige Lieferprozesse immer auf den Punkt mit optimaler Reife im Markt vorrätig zu haben. Eine Antwort darauf ist für Ralf Engelhard kein Problem: „Wir liefern Ihnen die volle Vielfalt querbeet und aus erster Hand – die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und direkte Lieferwege machen es möglich. Unser Obst und Gemüse findet immer den kürzesten Weg vom Produzenten zu uns. Und ist erntefrisch, ganz gleich, ob es sich um regionale Produkte oder Exoten handelt.“ Sie sehen selbst: Naturtalente stehen im Fokus.
Echte Naturtalente, die überzeugen!
Dabei sichert der direkte Einfluss auf die Produktion und die Produktionswege nicht nur die Qualität des Angebots an frischem Obst und Gemüse, sondern schafft auch gegenseitiges Vertrauen zwischen EDEKA und Erzeugern sowie Lieferanten, welches durch die Pflege langfristiger und persönlicher Beziehungen entsteht. Diese Hingabe und Mühe zahlt sich aus, denn sie spiegelt sich auch in der Qualität der Produkte wider. „Das Ergebnis sehen Sie, liebe Kundinnen und Kunden, bei uns im Markt“, fasst Ralf Engelhard zusammen, „neben ausgewählten Produkten in Bio-Qualität finden Sie bei uns beispielsweise auch die „Naturtalente“ aus der Linie „Gut & Günstig“. Dahinter stecken Kartoffeln und Paprika ebenso wie Orangen, Birnen und vieles mehr. Alles in tadellos guter Qualität bei gleichzeitig günstigem Preis. Echte Naturtalente eben, die auf ganzer Linie, querbeet eben, überzeugen“, weiß Ralf Engelhard.
Ökologisch genießen auf höchstem Niveau
Gleichzeitig verweist er auf die stetig wachsende Anzahl von Produkten in Bio-Qualität in der Obst- und Gemüseabteilung seiner Märkte: „Lebensmittel aus kontrolliert ökologischer Erzeugung schmecken nicht nur hervorragend, sie schonen auch die Natur. Fleisch, Milch und Eier unserer Eigenmarke EDEKA Bio stammen vorwiegend aus regionaler Produktion, bei der das Tierwohl Berücksichtigung findet. Der Anbau von Obst und Gemüse erfolgt nachhaltig und im Einklang mit der Natur. EDEKA Bio erfüllt dabei nicht nur die Anforderungen der EU-Bio-Verordnung, sondern teilweise auch die noch strengeren Kriterien von Anbauverbänden wie Bioland oder Naturland.“