Geschüt­telt oder doch lie­ber gerührt?

Die EM ist längst gelau­fen, selbst Olym­pia ist mitt­ler­wei­le Geschich­te. Nur der Som­mer geht qua­si in die “drit­te Halb­zeit”. Zeit für uns, mal in Ruhe ein stil­vol­les “Pau­sen­ge­tränk” zu mixen. Denn: Som­mer­zeit ist Cock­tail­zeit. Und mal ganz ehr­lich: Ob geschüt­telt oder gerührt, ob mit oder ohne Alko­hol, ob fruch­tig, oder doch lie­ber kräf­tig-herb? (Fast) jede und jeder liebt Cock­tails! Und gera­de jetzt, wo die Tage heiß und die Näch­te lau­er sind, heben sie die Lau­ne noch ein wenig mehr. Wir möch­ten Sie inspi­rie­ren und ver­ra­ten Ihnen an die­ser Stel­le tol­le Mix-Rezep­te für som­mer­lich zeit­lo­se Cock­tail-Klas­si­ker. Und wenn Sie sich doch lie­ber eine Vari­an­te ohne Alko­hol bevor­zu­gen, dann kommt der Erd­beer-Was­ser­me­lo­nen-Smoothie gera­de recht. Unse­re Märk­te bie­ten alle wich­ti­gen Zuta­ten für den per­fek­ten Cock­tail­mo­ment.

Der legen­dä­re Klas­si­ker: Ape­rol Spritz

Erfri­schen­der geht es kaum: Die gelun­ge­ne Kom­po­si­ti­on aus bele­ben­dem Pro­sec­co und her­ber Bit­ter­oran­ge ver­wan­delt unser Ape­rol-Spritz-Rezept in Ihren neu­en Lieb­lings­drink.

• 1 Fla­sche Pro­sec­co
• 3 cl Ape­rol
• 1 Oran­ge, unbe­han­delt
• 3 Eis­wür­fel

Für den Ape­rol Spritz die Oran­ge waschen und in Schei­ben schnei­den. Drei der Oran­gen­schei­ben zusam­men mit den Eis­wür­feln in ein Wein­glas geben. Dann den Ape­rol hin­ein­gie­ßen und mit Pro­sec­co auf­fül­len.

Bee­ren­stark: Lil­let Wild­ber­ry

Lil­let-Rezep­te ken­nen kei­ne Gren­zen. Sie die­nen als Fun­da­ment für fruch­ti­ge wie für her­be, für sprit­zi­ge wie für erfri­schen­de Drinks. Die som­mer­li­che Vari­an­te, den per­fek­ten Cock­tail für Ihre Par­ty oder den Fei­er­abend in der Son­ne berei­ten Sie mit­hil­fe unse­res Rezepts für Lil­let Wild­ber­ry zu.

• 20 cl Lil­let Blanc
• 40 cl Schwep­pes Rus­si­an Wild Ber­ry
• 6 EL Bee­ren­mi­schung, tief­ge­kühlt oder Erd­bee­ren
• Eis­wür­fel

Lil­let Blanc in ein mit Eis­wür­feln gefüll­tes Wein­glas geben. Schwep­pes Rus­si­an Wild Ber­ry auf­gie­ßen. Tief­kühl­bee­ren nach Wahl bzw. die Erd­bee­ren dazu geben und vor­sich­tig umrüh­ren.

Geht immer: Erd­beer-Was­ser­me­lo­nen-Smoothie

Nicht nur für Kids ein coo­ler Erfri­schungs­tipp: Unser Erd­beer-Melo­nen-Smoothie. Über­ra­schen Sie Ihre Kin­der oder Gäs­te mit die­sem fruch­tig-lecke­ren und gesun­den Smoothie. Auf der Beliebt­heits­ska­la Ihrer nächs­ten Gar­ten­par­ty garan­tiert ganz weit oben.

Für zwei bis drei Glä­ser Erd­beer-Was­ser­me­lo­nen-Smoothie benö­ti­gen Sie:

• 500g Erd­bee­ren
• ½ Mini-Was­ser­me­lo­ne
• 3 – 5 EL Rohr­zu­cker
• Fri­schen Zitro­nen­saft
• Pfef­fer­min­ze
• Crus­hed Ice

Zube­rei­tung:

Die Erd­bee­ren vor­sich­tig put­zen und in eine gro­ße Schüs­sel oder in einen Mixer geben. Danach das Frucht­fleisch einer hal­ben Melo­ne (ca. 1 kg) von der Scha­le ent­fer­nen und in klei­ne Stü­cke schnei­den. Die Melo­ne zu den Erd­bee­ren hin­zu­fü­gen und mit einem Pürier­stab oder Mixer pürie­ren. Nach und nach den Zucker hin­zu­ge­ben und mit frisch gepress­tem Zitro­nen­saft abschme­cken. Den Smoothie in ein Gefäß mit Crus­hed Ice fül­len und mit Minz­blät­tern gar­nie­ren.

Sooo, Sie haben sich kurz geschüt­telt und etwas Tol­les (an-)gerührt? Dann kann der Som­mer ja wei­ter­ge­hen. Das Team von EDEKA Ralf Engel­hard wünscht viel Spaß und son­ni­ge Momen­te.